
Promotion -20%. Jusqu'au 10 Septembre !
-10% du 11 Septembre au 30 Septembre.
Livraison prévue pour la dernière semaine de Septembre.
Café Création s’approvisionne en Colombie, auprès de petit producteurs, grâce au sourcing de David et Antoine.
La Colombie a une position géographique privilégiée. Grâce à sa biodiversité, à sa chaîne montagneuse (la Cordillère des Andes), ses microclimats et une diversité de cultures, le café colombien possède une grande variété de saveurs et d’arômes.
Notre sélection est le produit de micro-cultures. Ceci permet que l'environnement soit respecté par le biais d’une agriculture responsable et produit des cafés de la plus haute qualité. Nos cafés biologiques et exotiques sont produits en quantités limitées et selon la saison de récolte en raison de leur processus méticuleux et de leur rareté.
Avec des sélections manuelles de la culture et de la récolte, nous obtenons des profils de tasse élevés de plus de 82 % jusqu’à 96%.
L'excellence est un art que l'on n'atteint que par l'exercice constant. Nous sommes ce que nous faisons de manière répétée. L'excellence n'est donc pas une action mais une habitude.
Votre équipe Café Création
Quatre jeunes entrepreneurs ayant un pied dans chaque pays engagé par le projet ! Aymeric et Yves-Antoine vivent donc en France et Antoine et David en Colombie.
Café Création s’engage à maintenir un lien privilégié avec les producteurs de café qui sont eux-mêmes fiers et passionnés de leur travail.
Au travers de nos recherches, nous découvrons des cafés uniques à la fois biologiques ou exotiques.
Comment procédons-nous ?
Notre café, une fois récolté et torréfié, est mis en vente dans les plus brefs délais. Cette pratique met en évidence les meilleures caractéristiques d'un café Arabica 100% colombien, catalogué comme l'un des meilleurs au monde.